極上・間人ガニ（活カニ・生）

※極上・間人ガニ（活カニ・生）1匹あたりの価格になります。

複数匹ご注文の場合は数量をご指定お願い致します。

足の欠けや傷のない、立派な大きな身詰まりの良い極上の生の間人ガニをご用意いたします。

お鍋やお刺身・焼きガニでお召し上がりになられる方は活カニがおすすめです。

間人漁港の競りで直接買い付け仕入れてご用意いたします。
贈答用にも勿論お手配させていただきます。

●茹での場合
先代より受け継いだ釜で、鮮度の良いカニを茹で上げます。
店によって塩加減・茹で加減はさまざま。
当店秘伝の茹で方で、身離れの良いカニの足・たっぷり濃厚で甘くて口どけの良い味噌をご堪能ください。

●活の場合
生きたままお届けさせていただきます。

11/8～3/21着
基本は着日指定不可となります。

※着日指定がある場合は事前にお電話にて直接お問い合わせをお願いいたします。
※間人漁港では、海が荒れると2週間以上漁がないことも。価格の上がり下がりの激しい商品です。サイズは相場により変動しますが、店主がその時その時の最高のタイミングと品質で他店よりお得にご提案させていただきます。
お電話くだされば、お安いタイミングやお得な時期等お伝えできますのでお気軽にご連絡ください。

※小指の1本落ちだけの場合は足落ち商品には該当しません。
※活カニをお送りする際、配送時に弱ったり、足が外れたり、死んでしまう可能性があります。
※部分的に黒くなったりすることがありますが、品質的に問題ございません。