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京都府では、アワビは9月から11月まで禁漁期間です。
これは、産卵期の親貝を保護するための措置です。
3か月間アワビは販売停止になりますので、ぜひ一度ご賞味ください。
日本海の荒波に揉まれて育つ黒アワビは絶品です！
丸友 鮮魚
地元のお客様への販売が主体の行商の鮮魚店を営む当店は、曾祖母の代から創業約60年。
間人漁港の仲買人として、競りに立ち、自ら魚を目利きし買い付け、新鮮なままお客様の元へ。
ネットの力を借りて、全国の皆さんと共有し、美味しいわたしのつくった魚をぜひ召し上がっていただきたいです。
